Пица за сирена е лоша за вас? Какво се случва на тялото ви, когато ядете пица

Без значение как го режете, пицата е може би една от най-лошите храни за вашето тяло. Като любители на пицата, да научите какво се случва с тялото ви, когато ядете пица, е груба реалност, с която не искаме да се сблъскваме. Обаче тези с висок холестерол или с риск от сърдечни заболявания могат сериозно да се възползват от изрязването на възприетата нежелана храна.

От натрий до наситени мазнини, една голяма филия пица с пеперони възлиза на средно 311 калории - и нека бъдем честни: Никога не стигаме само за една филия. Отпред ще разгледаме по-подробно какво точно се случва с тялото ви, когато ядете пица.

Сирената пица е с високо съдържание на нездравословни наситени мазнини и може да повлияе на предишните здравословни състояния. | iStock.com/erkanatbas

Какво се случва с тялото ви, когато ядете пица

В САЩ няма недостиг на пицарии. От хижа за пица до татко Джон до домино и малкия Цезар веригите за пица за бързо хранене се превърнаха в основни диети. Но, за съжаление, това е върховното снизхождение. Според Яжте това, не това, пицата е един от най-големите виновници за наситените мазнини в американската диета. Наситените мазнини са опасни за сърцето, тъй като могат да запушат артериите и да ви изложат на риск от сърдечно заболяване сред други заболявания.

Любопитно ли е да разбереш какво се случва с тялото ти, когато ядеш пица? Разбиваме го за вас по-долу.

кой е измислил гугъл

Първите 10 минути след хранене

Вярвате или не, слюняването над мазна пица всъщност може да ви бъде полезно. Първата хапка сама може да активира чувствата на удоволствие в мозъка. Да не говорим: Салвитацията помага да стартира процеса на храносмилане. Слюнката причинява определени храносмилателни ензими да се задействат в устата, което помага за разграждането на въглехидратите в захарта, така че тялото в крайна сметка да може да го използва за енергия.

След 15 минути

Тъй като въглехидратите започват да се разпадат и да се превръщат в захар, мазнините от сирене, пеперони и други гарнитури помагат да се забавят нещата. Тъй като тялото преминава през въглехидрати ултра бързо, тези мазнини изпомпват по-устойчива енергия в тялото.

За тези с чувствителност към глутен или лактоза, първите 15 минути след изяждане на резен пица могат да бъдат неудобни. През това време подуването е често срещано, тъй като тялото работи изключително усилено, за да усвои храната и да отдели газове.

След 20 минути

В този момент въглехидратите - известни още като захари - пробиват в кръвообращението и панкреасът освобождава инсулин, за да помогне на клетките да усвояват захарта. Това каза, ако сте на третия или четвъртия парче пица, клетките може да не искат захарта, което кара нивата на кръвната захар да спадат по-дълго. Ако редовно ядете пица - или други подобни храни - това преживяване може да има дълготрайно въздействие върху организма.

Високата кръвна захар често води до възпаление, което може да създаде множество проблеми като нервно увреждане, лоша циркулация, сърдечно-съдови заболявания и други. Въпреки това, високата кръвна захар не е постоянна и захарите в крайна сметка преминават към черния дроб и се превръщат в мазнини.

20-минутната маркировка обикновено е около времето, когато хормонът лептин спира глада, за да избегне преяждането.

След 30 минути

Що се отнася до пица, преяждането е лесно - просто е толкова добре! Това често може да доведе до мудни, 'хранителни кома' чувства. Ако обаче се случи да практикувате някакво самоконтрол, трябва да се почувствате подхранвани около 30 минути след хранене. През това време стомашните ви киселини стигат до пицата и усвояват мазнините. След като се погрижим, мазнините преминават през кръвоносната система към черния дроб. Оттам черният дроб решава съдбата си и той може да се използва в мускулите като гориво или да се превърне в мастни клетки, известен още като складиране на мазнини.

В този момент триглицеридът - известен като мазнини в кръвта ви - е ултра висок, но само временно. Въпреки това, диетите с високо съдържание на нездравословни мазнини, захар и алкохол могат да имат дълготрайно влияние върху здравето, а хроничните високи нива на триглицериди могат да доведат до запушени или втвърдени артерии. Въпреки че обикновено не влияе толкова на здравословната диета (и тялото), това може да увеличи вероятността от инфаркт или инсулт при тези със семейна анамнеза за заболявания на кръвообращението и затлъстяване.

Нивата на триглицеридите обикновено спадат след шест часа за тези от здравата страна на спектъра. Ако обаче отидете за още една филийка, тя може да продължи по-дълго.

След 1 час

Добрата новина за пицата: Ако не прекалявате, сиренето и лютите пеперони могат да ви помогнат да предотвратите мудни чувства. За разлика от въглехидратите - които могат да повишат серотонина и да предизвикат чувство на сънливост - мазнините помагат да се центрират нивата на серотонин, тъй като те се превръщат в гориво. Мазнините в пицата обаче не са точно здравословни. И макар някои да не са повлияни, други с налични сърдечни състояния или рискови фактори трябва да проявяват повишено внимание при поръчка на пица на Домино.

След 4 часа

Може да забравите за снизхождението на вашето Домино след четири часа ядене на пица, но тялото ви не е. Към този момент мазнините в кръвните нива са все още високи (и биха могли да останат такива още два часа). Въпреки това, нивата на кръвната ви захар най-вероятно са се понижили, а храната е навлязла в храносмилателния тракт. В този момент може да искате да помислите за здравословна закуска или храна - като салата или чиния с зеленчуци - за да се противопоставите на наситените мазнини и въглехидрати, консумирани по-рано. Попълването на здравословна храна след пица също може да ви помогне да избегнете неизбежното: остатъци.

Изтриване на такса за fitbit 2

Лошата пица за вас ли е?

За тези, които водят сравнително здравословен начин на живот (и диети), поръчката на филийка сирене или пица с пеперони няма да причини голяма вреда. И в краткосрочен план това няма да ви натрупа тегло. Ако обаче пицата стане обикновен основен елемент в диетата ви - или ако имате някакви състояния или рискови фактори, повлияни от наситени мазнини - това може да окаже пагубно влияние върху цялостното здраве на тялото ви. Ако трябва да се отдадете, помислете да поръчате зеленчукова пица или филийка, която е лека на сиренето.

Вижте Cheat Sheet във Facebook!