19 закуски с мазнини, които да ви помогнат да отслабнете

Опитвате ли се да отслабнете? Важно е да ядете правилните храни, дори когато ядете бърза закуска. | iStock.com/demaerre
Ако се опитвате да отслабнете, вероятно внимателно разглеждате диетата си. Вероятно изрязвате бърза храна. Научихте се да правите здравословен избор в магазина за хранителни стоки. И вероятно правите много четене (или гледане на видео), за да накарате кльощавите да спазвате различни диети и хранителни указания, които можете да следвате, когато се опитвате да свалите няколко килограма и да живеете по-здравословен начин на живот. (Само не забравяйте да пренебрегнете съветите за диета, които никой лекар не следва.) Тъй като сте направили всички тези изследвания, вероятно сте чували за храни, изгарящи мазнини. И може би сте се чудили: Могат ли тези храни наистина да помогнат за отслабването?
Отговорът е да - и не. Нека бъдем ясни Никакви храни всъщност не могат да изгарят мазнини. Както отбелязва здравният център на Университета на Западна Вирджиния, някои храни с кофеин могат временно да ускорят метаболизма ви. (Вашият метаболизъм се отнася до начина, по който тялото ви използва енергия.) Самите храни обаче не могат да причинят загуба на тегло, без значение колко страхотни неща сте чували за супа от грейпфрут, целина или зеле. Но изборът на подходящи храни може да ви помогне, ако използвате други стратегии за отслабване.
Когато се опитвате да свалите няколко килограма, вероятно мислите внимателно какво ядете по време на хранене. Храните, които избирате да закусите между храненията, са също толкова важни. (Опитът да спрете закуската е стратегия за диета, която почти никой лекар или диетолог не би застанал зад.) Ключът е да изберете здравословни закуски, като тези пред тях, които ще ви помогнат да изгаряте мазнините и да отслабнете, а не да подкопаете цялата усилена работа правите във фитнеса или на ежедневния си джогинг.
Според указанията на Академията по хранене и диететика, здравословните закуски за по-слабо активни възрастни трябва да имат около 200 калории. Закуските за тийнейджъри и активни възрастни могат да варират от 200 до 300 калории. Трябва да планирате и порционирате закуските си преди време. По този начин ще достигнете до нещо здравословно, когато сте гладни. Прочетете, за да разгледате някои здравословни закуски, които ще ви помогнат да изгаряте мазнините, да изградите мускули и да се почувствате по-здрави.
1. Ябълково и фъстъчено масло

Сдвоете червени ябълки с натурално орехово масло за перфектна закуска | iStock.com
Академията за хранене и диететика предлага разнообразие от предложения за здравословни закуски. (Въпреки че тези храни могат технически да не изгарят мазнини сами по себе си, те определено ще помогнат на режима на ежедневните ви упражнения да изгарят мазнини и да изграждат мускули.) Едно от вкусните предложения на академията е да ядете ябълка с 1 супена лъжица фъстъчено масло, бадемово масло, или масло от слънчогледови семки. Както Livestrong отбелязва, чудесна идея е да изберете натурално фъстъчено масло (или друго масло от ядки или семена), за да избегнете добавяне на захар и хидрогенирани растителни масла.
2. Авокадо със салса

Авокадото е здравословна закуска | iStock.com/MSPhotographic
За версия на гуакамоле с по-ниско съдържание на мазнини академията препоръчва да се намаже авокадо със салса. Можете да ядете сместа върху нискомаслени печени тортили чипове или върху тортила от цяла пшеница. Можете дори да го поръсите с нискомаслено сирене, преди да го навиете на руло. Всички знаем, че авокадото на тост е основна тенденция. Това е така, защото авокадото е гъсто с хранителни вещества, с високо съдържание на фибри и, според SF Gate, са пълни със здравословни мононенаситени мазнини, които намаляват риска от инсулт и сърдечни заболявания.
3. Замразено кисело мляко

Опитайте да си направите собствено замразено кисело мляко за здравословна закуска | iStock.com
За да направите здравословна версия на замразено кисело мляко, академията препоръчва смесване на равни количества без мазнини обикновено или ароматизирано кисело мляко със 100% плодов сок. След това изсипете сместа в хартиени чаши и замразете. Ако някога сте опитвали да замразите чаша кисело мляко самостоятелно, вероятно доста бързо сте разбрали, че се превръща в доста солидна тухла. Бележки със сериозно ядене трябва да добавите захар, ако искате замразено кисело мляко, което можете да загребите като сладолед. Оказва се, че плодовият сок прави трика - и прави много по-здравословна закуска от киселото мляко, пълно с бяла захар.
безплатно видео разговор
4. Плодови кебапчета

Шишчетата правят плодовата закуска по-забавна | iStock.com
Чудесна закуска, когато имате пресни плодове, но искате нещо друго да върви с нея, е да нарежете плодове, които да превърнете в кебапчета. Сервирайте кебапчетата с нискомаслено кисело мляко като баничка. Имате нужда от няколко идеи, за които плодовете вървят добре заедно? Food.com предлага комбинация от ягоди, диня, ананас, киви и боровинки. Center Cut Cook се нуждае от селекция от ягоди, портокали, ананаси, киви и грозде. И тегло Watchers предполага тропическа комбинация от ананаси, манго и банани.
5. Крекери Греъм с масло от ядки или семена и кисело мляко

С правилните добавки, крекерите на Греъм могат да бъдат здравословна закуска | iStock.com
Ако искате вкусна и изпълваща комбинация от аромати, това е закуската за вас. Академията препоръчва гарнирането на крекери от грехам с любимото ви орехово или семе масло и след това да ги натопите в нискомаслено ванилово кисело мляко. Ако сте сериозно да направите тази закуска възможно най-здравословна, уверете се, че вашите ядки или масло от семена не са добавили захар или масло. И ако имате време, помислете за тестване на уменията си за печене, като си направите домашни крекери от грехам.
6. Овесени ядки

Има много начини да си направите здравословна закуска от овесени ядки | iStock.com
За да превърне незабавната овесена каша в здравословна и пълнежна закуска, академията препоръчва да я приготвите с безмаслено мляко и след това да добавите 1 супена лъжица кленов сироп, „поръсете“ канела и ¼ чаша сушени плодове. Не сте сигурни кои видове сушени плодове ще имат най-добър вкус с вашата овесена каша? Това зависи от това кои аромати най-много харесвате. Но някои изпитани фаворити според SF Gate включват стафиди, червени боровинки, боровинки, кайсии, сини сливи, фурми или смокини. Тези сушени плодове добавят миризма на сладост към вашата овесена каша, без да добавяте същите празни калории, които бихте получили от захарта.
7. Пита и хумус

С правилните порции, пита и хумус могат да бъдат здравословна закуска | iStock.com
Пита хляб и хумус са известна здравословна закуска. Академията има някои насоки за това колко от тази закуска трябва да се отдадете, ако целта ви е да ограничите приема на калории до здравословния диапазон. Препоръката на организацията е да нарежете цяла пшенична пита на клинове и да я ядете с 2 супени лъжици хумус. Можете да намерите масив от различни видове хумус в хранителния си магазин, което е идеалният начин да опитате различни вкусове. Или можете да прекарате малко време в кухнята и да опитате да направите свой собствен хумус. Красива каша има впечатляваща гама от рецепти, които да опитате.
8. Пуканки

Пуканките с въздух са отлична, нискокалорична закуска | iStock.com
Видът на маслените пуканки, които обикновено грабвате в киносалона или си правите в чанта с микровълнова фурна, не е редно дали искате да изгаряте мазнини и да трупате мускули. Но академията препоръчва пуканките с въздух като здравословна, но удовлетворяваща алтернатива. Смесете 3 чаши пуканки с въздух с настърган кашкавал или сушени подправки. Ако имате проблеми с подправките, за да се придържате към пуканите с въздух, Kitchn препоръчва да добавите малко количество зехтин. Или, ако не искате да добавяте мазнини, опитайте идеите на SparkPeople за здравословни гарнитури от пуканки.
9. Quesadilla

Изкопайте ресторантите и сглобете по-здравословна въпросителна у дома | iStock.com
Искате по-здравословна версия на Quesadilla, която поръчате в любимия си мексикански ресторант? Можете да приготвите такава с тортила от цяла пшеница, ¼ чаша черен боб, 1 до 2 супени лъжици нискомаслено сирене и 1 унция салса. Сглобете го в чиния и го загрейте в микровълновата, за да се разтопи сиренето. Местният магазин за хранителни стоки вероятно предлага гама от салса. Или можете да опитате да направите своя собствена салса с една от здравословните рецепти за салса на EatingWell.
10. Печен нахут

Печеният нахут може напълно да трансформира аромата им | iStock.com
Дори ако обикновено не сте голям почитател на нахута, наричан още гарбанцо боб, вие го дължите да опитате печени нахут. Академията препоръчва да се пекат във фурната и след това да се подправят с подправки. Kitchn има нивото на основите на печенето на нахут във фурната с някои предложения за подправки. Няколко вкуса да опитате? Чили на прах, къри на прах, пресен розмарин и дори лимонова кора.
11. Салата

Изберете тъмни, листни зеленина за най-здравословните салати | iStock.com/KAdams66
Мислите, че салата не може да бъде задоволителна закуска, когато сте наистина гладни в средата на следобед? Помисли отново. Академията предлага да обличате обичайната си салата с твърдо сварено яйце или едамама и може би да добавите домат и 2 супени лъжици дресинг с намалено съдържание на мазнина по ваш избор. Разбира се, най-здравословните салати започват с най-добрите зелени. Ако имате нужда от помощ при избора, Business Insider има удобна класация на най-здравословните зелени салати. След като го проверите, вероятно ще се изкушите да превключите обичайната си маруля от айсберг за по-здравословен вариант, като къдраво зеле, румън или спанак.
12. Smoothies

Приготвянето на пюре у дома ви позволява да контролирате калориите му | iStock.com
Според Академията за хранене и диететика, чудесен начин да си направите здравословен пюре е да комбинирате 1 чаша обезмаслено мляко със замразени плодове в блендер. Bon Appétit отбелязва, че традиционните коктейли не са толкова здравословни, защото са с твърде високо съдържание на мазнини и захар. Но използването на замразени плодове без добавена захар и избора на обезмаслено мляко решава и двата проблема. Ако никога не сте пазарували замразени плодове, може да не сте сигурни кои да купите. За щастие, Healthy Vegan има някои предложения за най-добрите замразени плодове за смутита. Любопитно за кои са най-добрите претенденти? Потърсете замразени плодове, нар, праскови и череши.
13. Микс за следи

Разделете пътеката си, за да не закусите безмислено | iStock.com/prohor08
Академията препоръчва да направите своя собствена пътека смес, като „комбинирате пълнозърнести зърнени храни, ядки или семена и сушени плодове.“ Организацията предлага да разделите сместа си в into чаши. (По този начин няма да консумирате безмислено излишните калории, когато закусвате на бюрото си.) Healthy Maven предлага някои допълнителни предложения за приготвяне на здравословна пътека. Например, трябва да изберете сурови ядки, които не са печени в масло, и да изберете сурови, несолени семена. И ако добавяте сушени плодове, уверете се, че не е покрита със захар.
14. Сандвич с ябълка от риба тон

Винаги избирайте консервирана риба тон, опакована във вода, а не в масло | iStock.com/kiboka
Придайте на стандартния сандвич с риба тон по-здравословен (и хрупкав) обрат с предложенията на академията за сандвич с ябълка от риба тон. Използвайте кутия тон от 5 до 6 унции, опакована във вода, малка ябълка, която е обелена и нарязана на кубчета, и 1 супена лъжица лека майонеза. Просто разпределете съставките върху две филийки пълнозърнест хляб за вкусна закуска. SF Gate отбелязва, че рибата тон е доста здравословна храна, благодарение на своите омега-3 мастни киселини, ниацин и витамин В12. Само имайте предвид, че винаги трябва да избирате риба тон, опакован във вода.
15. Зеленчуков чипс

Изберете здравословни зеленчуци, за да печете в чипс | iStock.com
Картофеният чипс може и да не съществува. (Те очевидно не са закуски за изгаряне на мазнини.) Но зеленчуковият чипс е вкусна алтернатива. Академията препоръчва печенето на зеленчуци, като къдраво зеле или цвекло, в чипс. Можете да следвате рецептата на Rachael Ray за чипс, направен от сладки картофи, пащърнак, целина и цвекло. Вижте рецептата на минималистичния Бейкър, за да научите как да правите чипс от къдраво зеле. Или се насочете към Running to the Kitchen, за да разберете как да приготвите морков чипс, с или сладък или пикантен аромат.
16. Зеленчукова пица

Научете се да правите по-здравословна пица | iStock.com
Жажда пица? Отдайте се на този порив в обикновена, но здравословна закуска, която можете да си направите в собствената си кухня. Можете да си направите мини пица с вегета, като гарнирате цяла пшенична английска кифла или пита с 2 супени лъжици доматен сос, ½ чаша кубчета пресни зеленчуци и 1 унция нискомаслено сирене моцарела. Вероятно вече имате съставките за тази вкусна вегетарианска пица във вашата кухня. Но може би искате да разгледате насоките на Беркли Уелнес за избор на най-добрия сос за паста. Някои намеци? Внимавайте за наситените мазнини, поддържайте захарта до минимум и минимизирайте натрия.
17. Растителни шишчета

Сдвоете вкусни, питателни зеленчукови аромати на шиш | iStock.com/KenTannenbaum
Жаждате вкуса, но не и калоричното натоварване на една от любимите ви италиански вечери? Вместо това получете едни и същи аромати с тези зеленчукови шишчета. Академията предлага да се правят лесни зеленчукови шишчета с чери или гроздови домати, кубчета нискомаслено сирене или варени тортелини и постно месо за обяд. Искате да знаете кои меса за обяд могат да бъдат част от здравословната диета и кои трябва да избягвате? Преминете към Яжте това, не това, за да проверите най-добрите и най-лошите опаковани деликатеси.
youtube mac
18. Зеленчуци и дип

Зеленчуците и дипът правят отлична здравословна закуска | iStock.com
Ако обичате да потапяте пръчки от целина или бебешки моркови във френски лук, вероятно това е навик, който сте изпуснали, след като се заемете сериозно с усилията си за отслабване. Академията предлага вкусен заместител. Просто натопете суровите си зеленчуци в извара с ниско съдържание на мазнини или гръцко кисело мляко. Имате нужда от няколко идеи, за кои зеленчуци да опитате? Можете да отидете за класика, като пръчки от целина и моркови за бебета. Или опитайте препоръките на Kitchn за хапване на грах, грозде или чери домати и репички. Някои други опции включват нарязани чушки, карфиол, броколи и краставици.
19. Перфектно кисело мляко

Парфето с кисело мляко е задоволителна здравословна закуска | iStock.com
Парфето с кисело мляко е перфектната здравословна закуска, особено ако държите съставките с ниско съдържание на мазнини. Академията препоръчва наслояване на 6 унции безмаслено кисело мляко с ½ чаша пресни или замразени плодове. След това отгоре поръсете ¼ чаша гранола с ниско съдържание на мазнини. Можете да се насочите към хранителния магазин (или магазина за здравословни храни), за да намерите гранола с ниско съдържание на мазнини. Или дори можете да направите своя собствена. Health.com има някои предложения за здравословни рецепти за гранола, благодарение на които е лесно да се отклонявате от захарта и мазнините в стандартните закупени от магазина сортове.